Lakseburgere
Christopher Sjuve
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
500 g
laksefilet1 ts
salt4 dl
fløte1 stk
paprika, rød1 ts
timian, frisk1 ts
gressløk, frisk1 ts
sennep, sterk8 stk
hamburgerbrødTilbehør
Slik gjør du det:
Kjør laks og salt glatt på kjøkkemmakinen. Tilsett egg, paprika (terninger) og urter(hakket). Spe med fløte. La farsen hvile i kjøleskapet. Form til burgere og stek i panne med smør.