Mormors sjokoladekake
Denne kaken er så saftig at glasur ikke er nødvendig.
Christopher Sjuve
90 minutter
KakeIngredienser
Slik gjør du det:
Pisk eggedosis av egg og sukker. Brekk sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør på svak varme. Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet smør/sjokolade og vann. Hell røren i en smurt form, 22 cm i diameter, og stek i ovn ved 180 °C i 40-45 minutter. Avkjøl på rist. Dryss over litt melis og pynt med physalis.
