Ovnspannekake med bær

Smør en terteform med smeltet smør og dryss over sukker. Legg så tett i tett med frukt eller bær i formen. Hell pannekakerøren over bærene og stek bærpannekaken nederst i stekeovnen ved 200 °C i ca. 40 minutter til den begynner å heve seg og er pent gyllen. Dryss et lett slør med melis over før servering. Server ovnspannekaken lunken med et lite melisdryss. Is eller pisket kremfløte smaker godt til.