Pølsegryte med urter
Pølser er så mye mer enn det vi legger i lompe og spruter ketsjup på.
Christopher Sjuve30 minutterHovedrett
Ingredienser
Slik gjør du det
Vask og skrell grønnsakene. Hakk løk, purre, gulrot og selleri og stek det på svak varme i smør i fem minutter. Prikk pølsene med en gaffel, ha dem i kjelen og stek videre i fem minutter.
Knus hvitløken og ha i. Stek i ett minutt. Hell i hvitvinen (bytt eventuelt ut hvitvin med 1 spiseskje hvitvinseddik og i dl vann).
La det koke inn til det så vidt er litt væske igjen. Hakk urtene, ha dem i og vend godt rundt.
Kanskje disse også frister?
10 minutter
Baconbombe
30 minutter
Forretter og småretter
Omelett på ny måte
30 minutter
Gryterett
Bakte pølser med bønner
20 minutter
Hovedrett
Nykål og pølser
30 minutter
Hovedrett
Pølser og potetstappe av Jan Vardøen
15 minutter
Tapas
Tapas med stekt chorizo og hvitløk
15 minutter
Hovedrett
Pastasaus med chorizo
45 minutter
Gryterett
Pølselapskaus
15 minutter
Forretter og småretter
Pølsespyd