Pølsespidd med ovnsstekte poteter

Forvarm stekeovnen til 225°C. Skjær pølsene i tykke skiver eller store terninger, og paprikaen i terninger. Tre dem vekselvis på spidd. Legg dem på bakepapir på stekebrett. Skrubb potetene godt. Bruk små poteter som blir fort møre, for eksempel mandelpoteter. Del dem i to langsetter. Legg dem ved siden av spiddene og pensle dem med olje. Dryss på krydder. Stek spidd og poteter midt i ovnen i ca. 15 minutter, til potetene er møre. Ta ut spiddene når de er ferdige. Finhakk tomaten og bland den med de øvrige sausingrediensene. Server sausen til spiddene og potetene.