Reddikblader som pesto

Name: Reddikblader som pesto
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pasta

Dette er det ikke mange som tenker på, men bladene til reddiken er spiselig. Og du kan lage denne deilige pestoen!

Oppskrift av: Clotilde Dusoulier

5 minutter

4 porsjoner

1 bt

30 g

30 g

1 fedd

1 ts

2 ss

Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin eller blender. Kjør til det er glatt. Skrap ned fra sidene og pass på at det også kjøres glatt.

Du får nå en tykk pesto, ha i mer olje og kjør igjen dersom du ikke vil ha den så tykk.

Smak og se om du trenger mer salt og pepper. Ha den i en lufttett boks til du skal bruke den.