Sate Babi - Svinekjøtt på spyd
Christopher Sjuve
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
Marinade
5 ss
søt soyasaus0.5 ss
salt soyasaus1 fedd
hvitløk1 ss
sursøt chilisaus0.5 ts
pepperChilisoyasaus
3 ss
søt soyasaus3 ss
salt soyasaus0.25 stk
hakket chili0.25 stk
hakket paprika3 skiver
lime/sitron<br>
Slik gjør du det:
Bland ingrediensene til marinaden. Skjær kjøttet i tynne skiver, ca. 3 cm brede. Tre skivene på spyd og pensle marinaden på. Grill på 200 grader, 3-4 minutter på hver side. Serveres med chilisoyasaus som dip, og ris.
