Sjokoladekake med myk midte

Sjokoladekake med myk midte

Stekt overflate danner en deilig kontrast til det myke i midten på denne sjokoladekaken.

Christopher Sjuve
60 minutter
Kake

Ingredienser

  • 4 stk

    egg
  • 200 g

    melis
  • 125 g

    hvetemel
  • 250 g

    smør
  • 250 g

    kokesjokolade, lys
  • Slik gjør du det:

    Pisk lett sammen egg og melis. Tilsett smør og sjokolade, som er smeltet over svak varme. Rør inn hvetemelet. Hell røren i en springform og stek kaken ved 200 °C i 20-25 minutter. Kaken skal ha tørr overflate, men være myk i midten. Avkjøl kaken, dryss over melis og server pisket krem til.

    Kanskje disse også frister?