Thailandsk rekesalat
Christopher Sjuve
30 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Bland sammen løkringer, chili, basilikum og sitrongress. Bland Thai fiskesaus med sitronsaft og sukker og vend reken i sausen. Bland rekene med grønnsakene. Anrett rekeblandingen på store blader av romaniesalat eller andre salatblader. Dryss koriander over.