Vossakorv med rotgrønnsaker

Vossakorv med rotgrønnsaker

Vossakorv er en grov julepølse med masse smak. Rotgrønnsaker smaksatt med honning passer ypperlig til denne julepølsa. Lag mye, for dette kommer til å gå ned på høykant.

Christopher Sjuve
45 minutter
Hovedrett

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Skrell alle grønnsakene og skjær dem i staver. Stek dem i en gryte med smør under lokk til de er møre. Ha i honning og salt. Del vossakorven opp i passende serveringsstykker og stek dem godt i en stekepanne til dem har blitt gylne og gjennomvarme.

Kanskje disse også frister?