Appelsinmarengs til varm kakao
Har du lyst til å lage marengs til kakaoen? Det er veldig enkelt...
Oppskrift av: Christopher Sjuve
10 minutter
DrikkeIngredienser
Slik gjør du det:
Pisk eggehvitene stive med en el-mikser (eller for hånd). Ha i appelsinskall og litt og litt sukkeret. Det skal bli helt stivt. Ha marengsen på kakaoen og brenn forsiktig med en skibrenner (eller creme brulée-brenner). Dette holder til ca fire kopper kakao.
