Carpaccio på kamskjell
Oppskrift av: Trond Moi
15 minutter
Forretter og småretterIngredienser
2 porsjoner
Slik gjør du det:
Rens kamskjell og skjær i tynne skiver og fordel disse på tallerknene. Krydre med litt salt, nykvernet sort pepper og litt revet limeskall. Pensle med litt olje og dryss over litt basilikum.