Gratinerte bær

Gratinerte bær

Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
Dessert

Ingredienser

4 porsjoner

  • 500 g

    friskebær
  • 2 ss

    sukker
  • 3 stk

    egg
  • 1 dl

    kremfløte
  • Slik gjør du det:

    I ovn ved 250° i 3-4 minutter. Rens og fordel bærene i ildfaste porsjonsskåler. Dryss på litt sukker. Visp eggedosis av egg og sukker. Visp fløten stiv og bland den med eggedosisen. Fordel kremen over bærene og sett dem høyt i ovnen så overflaten blir gyllen. Server umiddelbart.

    Kanskje disse også frister?