Texmexspyd
Spyd med svinekjøtt, chorizo, rødløk, paprika, maiskolbe og tacokrydder.
Christopher Sjuve
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
400 g
ytrefilet av svin200 g
chorizopølse1 stk
paprika, rød2 stk
maiskolbe1 stk
rødløk1 dl
olje1 pose
tacokrydderSlik gjør du det:
Du trenger grillspyd.
Træ kjøtt og grønnsaker/frukt i passende biter vekselvis på spyd. Rør krydderet inn i oljen og pensle den på spydene. Grill spydene på alle sider i ca 10 minutter til sammen. Serveres sammen med salsa og nachos. Tips: Bruker du grillspyd av tre, bør de legges i vann en stund først ellers kan de ta fyr.
