Bakepulverhorn, raske frokostbrød
Oppskrift av: Wenche Andersen
30 minutter
BakverkIngredienser
1 porsjon
150 g
cottage cheese1 dl
melk1 dl
olje1 ss
sukker0.5 ts
salt6 dl
hvete mel (evt. like deler grovt og fint hvetemel)1 ss
bakepulverSlik gjør du det:
1 porsjon = 16 horn Varm stekeovnen til 220 ºC. Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin/food processor og kjør sammen. Deigen kan også arbeides sammen for hånd. Ta deigen ut på et melet bakebord og del så det blir to deler av hver "porsjon". Kjevle hver del ut til en rund leiv og del i 8 trekanter og rull sammen fra den brede enden. Sett på bakepapirkledt stekebrett, pensle med egg og dryss med sesam eller linfrø. Stek i 10-15 min. Avkjøl på rist.
