Bringebærcoulis
Dessertsausen som is, panna cotta og ostekake elsker.
Oppskrift av: Håvard Egge
5 minutter
TilbehørIngredienser
200 g
bringebærSlik gjør du det:
Miks sammen bringebær og sukker (helst ekstra finkornet) med en stavmikser e.l i 1 minutt.
Sil gjennom en finmasket sil (har du bare en vanlig sil, så sil forsiktig to ganger) - hensikten er å unngå de bitre bringebærsteinene.
Avkjøl hvis du har tid før servering.
