Oppskrifter av Wenche Andersen

Stekt makrell med dill servert med sennepsstuede poteter og vårløk

Stekt makrell med dill servert med sennepsstuede poteter og vårløk

Helstekt indrefilet av kalv med ovnsbakte høstgrønnsaker og blå poteter

Helstekt indrefilet av kalv med ovnsbakte høstgrønnsaker og blå poteter

Lapper servert med stekte epler smaksatt med tyttebær og valnøtter

Lapper servert med stekte epler smaksatt med tyttebær og valnøtter

Blomkål med ostesaus, reker og dill

Blomkål med ostesaus, reker og dill

Jegersmørbrød

Jegersmørbrød

Røkt makrell med potet- og eggesalat

Røkt makrell med potet- og eggesalat

Snurrebrød bakt med spelt fylt med spinat og skinke

Snurrebrød bakt med spelt fylt med spinat og skinke

Skogssopp-pai

Soppsmørbrød

Panna cotta servert med høstens bær

Panna cotta servert med høstens bær

Reinskav servert med mandelpoteter, baconsurret rosenkål og gulrøtter

Reinskav servert med mandelpoteter, baconsurret rosenkål og gulrøtter

Tunfisksalat med friske urter

Tunfisksalat med friske urter