Hot kjøttdeiggryte med bønner

Hot kjøttdeiggryte med bønner

Prøv en enkel kjøttdeiggryte med kyllingkjøttdeig og bønner. Tilpass mengden chili etter hvor hot du vil ha den.

Christopher Sjuve
45 minutter
Hovedrett

Slik gjør du det:

Varm halvparten av smøret og oljen og stek kjøttdeigen. Legg den over i en stor gryte. Varm resten av smøret og oljen og fres løk, hvitløk, gulrot og chili. Legg det over i gryten og tilsett vinen. Kok opp og la det hele koke 2-3 minutter. Tilsett hakkete tomater, laurbærblad, vann og buljongterning. La det hele småkoke i 8-10 minutter. Skyll bønnene godt og la dem renne av. Tilsett dem i gryten og kok opp slik at alt er gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper. Dryss over grovhakket persille ved servering. Server med tilbehøret og ferskt brød eller ris.

Kanskje disse også frister?