Kalkun- og estragongryte
Kalkun blir godt med estragon! Prøv denne superenkle oppskriften med kalkun.
Christopher Sjuve
20 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Del kalkunfileten i små terninger, 3 x 3 cm og stek dem i smør i en stekepanne. Når kjøttet er gjennomstekt helles begeret med rømme over. Vend kjøttet i rømmen før pinjekjerner og finhakket estragon tilsettes. La det hele stå og småputre i et par minutter. Serveres med en frisk salat og godt brød.
Denne oppskriften ble sendt inn av Stine Skogly i en konkurranse høsten 2012.
