Kirsebær til osten
Osten blir bedre med disse bærene.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
5 minutter
TilbehørIngredienser
Slik gjør du det:
Smelt sukkeret i en stekepanne. Ha i appelsinskallet (bare det gule, ikke det hvite)..
Ha i cognac (og sett fyr på den om du vil - når den er som varmest).
La det koke omtrent ett minutt. Hell over kirsebærene og vend godt rundt.
Vend godt flere ganger mens det blir kaldere.
Serveres til ost og/eller skinke.
