Kirsebærpai

Kirsebærpai

Oppskrift av: Aase Strømstad
60 minutter
Kake

Ingredienser

1 porsjon

mørdeig

150 g

marsipan

2 stk

egg

200 g

kirsebær

Slik gjør du det:

I ovn ved 175° i ca. 30 minutter Lag mørdeigen etter anvisningen. Kjevle den ut og kle en form, ca. 24 cm i diameter. Riv marsipanmassen og rør den jevn med eggene. Smør det meste av massen i bunnen på paiskallet. Sten ut kirsebærene og legg dem i paien. Sprøyt resten av marsipanrøren som gitter over bærene. Stek kaken nederst i ovnen til den er gyllen og fast. Server kaken lun, gjerne med en skje vispet fløte til.

Kanskje disse også frister?