Kylling med fetaost
Christopher Sjuve
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
4 stk
kyllingfilet2 fedd
hvitløk2 dl
hønsebuljong50 g
fetaost2 ts
oregano2 ts
soyasaus1 ss
hvetemel2 dl
yoghurt10 stk
oliven, sorteSlik gjør du det:
Brun kyllingfiletene og dryss på salt og pepper. Hakk løken og brun den lett.Tilsett buljong, most fetaost, oregano og soyasaus. Rør melet ut i yoghurten og visp den i sausen. Legg kyllingfiletene i sausen og la dem trekke i 10 minutter. Ta dem opp og visp sausen kraftig så den blir jevn. Hell sausen over kyllingen, smuldre litt fetaost over og garner med oliven og frisk oregano. Tips! Bruk gjerne merian eller timian i stedet for oregano.