Lapper

Lapper

Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
Bakverk

Ingredienser

4 porsjoner

  • 1.5 dl

    sukker
  • 3 stk

    egg
  • 3 dl

    kulturmelk
  • 2 ts

    natron
  • 4.5 dl

    hvetemel
  • Slik gjør du det:

    Rør sukker, egg og 2/3 av kulturmjølka saman til sukkeret er "smelta". Tilsett natron og lat det "bruse" litt. Rør i mjølet til røra er fri for klumper. Tilsett resten av kulturmjølka og rør saman. Fordel røra på takke med ause. Steik på svak varme. Oppskrift: kokeboken "Tradisjonsmat frå Valle", Valle

    Kanskje disse også frister?