Mango lassi

Mango lassi

Denne er perfekt sammen med sterk mat. Den får chilien til å rødme.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
5 minutter
Drikke

Ingredienser

  • 1 stk

    mango
  • 1 ss

    sukker
  • 2 dl

    matyoghurt
  • 1 kvast

    mynte
  • 3 dl

    vann
  • Slik gjør du det:

    Skjær mangoen i biter (se her hvordan det gjøres).
    Ha mangokjøttet i en blender sammen med yoghurt, vann, sukker og myntebladene (spar noen til pynt).
    Kjør blandingen glatt. Ha i mer vann om du vil ha den tynnere. Smak eventuelt til med litt mer sukker.
    Smak også til med sukker (og prøv gjerne med et kardemommedryss).

    Kanskje disse også frister?