Mango lassi
Denne er perfekt sammen med sterk mat. Den får chilien til å rødme.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
5 minutter
DrikkeIngredienser
Slik gjør du det:
Skjær mangoen i biter (se her hvordan det gjøres).
Ha mangokjøttet i en blender sammen med yoghurt, vann, sukker og myntebladene (spar noen til pynt).
Kjør blandingen glatt. Ha i mer vann om du vil ha den tynnere. Smak eventuelt til med litt mer sukker.
Smak også til med sukker (og prøv gjerne med et kardemommedryss).