Hjem
Mangochutney
Mangochutney

Mangochutney

Christopher Sjuve
20 minutter
Tilbehør

Ingredienser

4 porsjoner

  • 1 stk

    moden mango

  • 1 stk

    chili, rød

  • 1 fedd

    hvitløk

  • 1 ts

    ingefær, revet

  • 1 dl

    eddik

  • 1 ss

    sukker

  • 0.5 ts

    salt

    • Slik gjør du det:

    1. Skrell og skjær mangoen i små biter. Skrell og hakk hvitløk. Skrell og rasp opp ingefær. 2. Kok mangoen med eddik, chili, ingefær og sukker. 3. Kjør til puré i foodprosessor sammen med hvitløken. Smak til med salt.

    Kanskje disse også frister?

    Saftig banankake

    Saftig banankake

    1 timeKake
    Boller med eple og vaniljekrem

    Boller med eple og vaniljekrem

    2 timerBakverk
    Frosé

    Frosé

    15 minutterDrink og cocktail
    Grateng med nektariner og hasselnøtter

    Grateng med nektariner og hasselnøtter

    45 minutterDessert