Ingredienser

Slik gjør du det

Skjær av de tørre tuppene på rabarbraen. Skrell det ytterste skinnet med en potetskreller. Del opp i stengene i små biter.
Ha vann, sukker og kanel i en kjele. Kok opp og ha i rabarbraen.
La det koke 45-60 minutter. Dersom du vil ha tykkere konsistens kan du la det koke litt lenger (uten lokk).
Du kan eventuelt tilsette certo eller annen konserveringsmiddel, så holder syltetøyet lenger.

Kanskje disse også frister?