Ris som smaker
En enkel måte å få risen til å smake skikkelig på.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
20 minutter
TilbehørIngredienser
Slik gjør du det:
Varm opp oljen i stekepanna. Ha i kanelstangen (eller pulveret) og la det steke til det begynner å dufte livlig.
Ha i risen, rosiner, mandelflak og så mye kardemomme du vil ha (begyn med en halv teskje og prøv deg fram).
Dekk med vann, ha i kyllingkraft og rør rundt.
Legg på lokk og la det koke til risen er ferdig, ca 10-15 minutter. Smak til med salt og nykvernet pepper.
TIPS: Det går fortere å koke risen dersom du legger den i vann i ca 30 minutter før koking.
