Soyasmør

Soyasmør

Brunt smør og soya er den ultimate kombinasjonen til hvit fisk.

Oppskrift av: Håvard Egge

Ingredienser

Slik gjør du det:

Finn fram et sausenebb eller lignende. Hell i soyasaus og finhakket ingefær og sjalottløk. Brun smøret (tar antakelig to-tre minutter).
Sil smøret umiddelbart over soyasausblandingen. Skvis over limesaft, finhakket gressløk og smak til med salt. Server med en gang.

Kanskje disse også frister?