Spekemat- og osteanretning
Oppskrift av: Wenche Andersen
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
250 g
spekeskinke200 g
fenalår100 g
spekepølse150 g
valgfri ost (1-2 sorter) f.eks. brie og blåmuggost0.5 stk
honningmelon2 stk
pæreRømme med krydder
2 dl
rømme0.5 stk
sitron, saften av den3 ss
finhakket frisk mynteSlik gjør du det:
Oppskrift: Wenche Andersen, God Morgen Norge, TV 2 - til servering hjemme eller forbered hjemme og ta med ut på tur Anrett spekemat i skiver på et serveringsfat sammen med ost og frukt. Smak til rømme med sitron, mynte, salt, pepper og sukker eller honning. Server med brød eller flatbrød.
