Anne Lises varme potetsalat

Anne Lises varme potetsalat

Her er en enkel potetsalat med en ørliten tøtsj av tobasco.

Christopher Sjuve
45 minutter
Salat

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Kok potetene møre. Finhakk løken til dressingen og bland med estragon, tabasco, olje og eddik. Skrell potetene og skjær dem i skiver eller terninger. Legg dem lagvis med gressløk eller persille. Hell over dressingen og bland godt. Potetsalaten er deilig til roastbiff, bayonneskinke, røkt makrell, o.l. 

Kanskje disse også frister?