Baconpoteter
Christopher Sjuve
45 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
6 stk
poteter8 skiver
bacon2 ts
smør1 stk
løk0.5 stk
paprika, grønn1 stk
løk1 ts
salt0.25 ts
pepper0.25 ts
cayennepepperSlik gjør du det:
En kjempegod blanding av poteter, bacon, paprika og løk. En nydelig rett i seg selv eller som tilbehør. 1. Skrell potetene og forkok dem i ca. 15 minutter. Del i terninger. 2. Skjær bacon i terninger og sprøstek det. Legg over på kjøkkenpapir. 3. Del løk og paprika i små terninger og fres det lett i smør. Tilsett potetene og krydderet. La det surre til potetene er møre, ca. 10-15 minutter.
