Baconpoteter

En kjempegod blanding av poteter, bacon, paprika og løk. En nydelig rett i seg selv eller som tilbehør. 1. Skrell potetene og forkok dem i ca. 15 minutter. Del i terninger. 2. Skjær bacon i terninger og sprøstek det. Legg over på kjøkkenpapir. 3. Del løk og paprika i små terninger og fres det lett i smør. Tilsett potetene og krydderet. La det surre til potetene er møre, ca. 10-15 minutter.