Chili-saus til taco
Dette er en superenkel chilisaus som funker veldig bra til taco. Den kan justeres med krydderier som du liker, men funker bra som utgangspunkt.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
20 minutter
Saus, dressinger og marinaderSlik gjør du det:
Hakk tomat, løk og chili. Fjern frøene fra chilien om du er rett for at det skal bli for sterkt. Ha alle ingrediensene i en tykkbunnet kjele. La det koke i 15-20 minutter. Kjør det glatt med en stavmikser (du kan beholde sausen slik den er også). Smak til med salt. Du kan også knuse i litt hvitløk mot slutten om du vil det.
