Finns solmodne tomater - en liten mellomrett

Name: Finns solmodne tomater - en liten mellomrett
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Forretter og småretter

Modne tomater blir supergode med denne oppskriften.

Oppskrift av: Wenche Andersen

15 minutter

4 porsjoner

1.5 ss

0.5 fedd

1 ts

3 ss

Skjær solmodne tomater i skiver og anrett på porsjonstallerkener. Dryss eventuelt over litt frisk basilikum eller fransk persille.

Bland en dressing av balsamicoeddik, finhakket hvitløk, sukker og god olivenolje.

Drypp dressingen over tomatene.