Fisk- og skalldyrkaker
Oppskrift av: Aase Strømstad
45 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
500 g
steinbitfilet300 g
blandede, rensede skalldyr2 stk
eggehvite3 dl
kremfløteSlik gjør du det:
Mal steinbitfilet og skalldyr sammen, smak til med salt og rør inn eggehviter. Spe med fløten litt om gangen. Stek flate kaker i smør. Server dem med poteter og grønnsaker eller salat.
