Fruktchaat - indisk fruktsalat

1. Skrell banan og poteter. Del potetene, eplet og pæren i 1x1 cm terninger. Del bananen i to på langs og deretter i 1 cm store halvmåner. 2. Ha alt i en bolle og tilsett druer, krydder og sitronsaft. Bland godt. Servereres straks. Tips: Det kan være lurt å sette fram små skåler med forskjellige typer frukter og krydder i stedet for å blande alt sammen slik at personer med allergi o.l. kan blande sin egen favoritt. Dessuten kan man lage sin egen favoritt, sterkt med pepper eller med søt smak.