Guacamole

Guacamole

Dette er oppskriften på en klassisk guacamole.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

Slik gjør du det:

Skrell løken og ha i en kjøkkenmaskin. Del tomatene i to og fjern frøene. Ha i maskinen. Del avokadoene i to og fjern steinen. Ha det i en kjøkkenmaskin sammen med limesaft, chili og koriander. Kjør det du har en jevn konsistens. Smak til med salt og pepper.

Kanskje disse også frister?