Guacamole
Dette er oppskriften på en klassisk guacamole.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
5 minutter
Saus, dressinger og marinaderIngredienser
Slik gjør du det:
Skrell løken og ha i en kjøkkenmaskin. Del tomatene i to og fjern frøene. Ha i maskinen. Del avokadoene i to og fjern steinen. Ha det i en kjøkkenmaskin sammen med limesaft, chili og koriander. Kjør det du har en jevn konsistens. Smak til med salt og pepper.