Rismel
Foto: Produsenten
Rismel er mel laget av finmalt ris. Rismel er en erstatning for hvetemel, som fører til irritasjon i fordøyelsessystemet til dem som er gluten-intolerant. Rismel brukes også som fortykningsmiddel i oppskrifter som er nedkjølt eller frosset, siden det hindrer væske-separasjon.
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
7.3 g (8 %)
Fett
1.3 g (1 %)
Karbohydrat
79.3 g (90 %)
Alle næringsstoffer
Vann
11 g
Kilojoule
1527 kJ
Kilokalorier
360 kcal
Protein
7.3 g
Fett
1.3 g
Mettet
0.3 g
Trans
0 g
Enumettet
0.3 g
Flerumettet
0.4 g
Kolesterol
0 mg
Karbohydrat
79.3 g
Stivelse
79.3 g
Mono+Disakk
0 g
Sukker
0 g
Kostfiber
0.8 g
Alkohol
0 g
Retinol
0 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin D
0 µg
Vitamin E
0 alfa-TE
Tiamin
0.08 mg
Riboflavin
0.03 mg
Niacin
1.9 mg
Vitamin B6
0.2 mg
Folat
4 µg
Vitamin B12
0 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
10 mg
Jern
1.1 mg
Natrium
3 mg
Kalium
117 mg
Magnesium
36 mg
Sink
0.8 mg
Selen
3 µg
Kobber
0.2 mg
Fosfor
90 mg
