Jordbær og sjokolade

Smelt sjokoladen og ha i fløte. Det kan lønne seg å bruke vannbad: Kok opp vann i én stor kjele. Ha sjokoladen og fløten i en annen kjele. Ha den i den store kjelen. La det smelte under omrøring. Dypp jordbærene i sjokoladesausen. Sett på en tallerken. La sjokoladen stivne i kjøleskap.