Korianderpesto
Oppskrift av: Wenche Andersen
10 minutter
Saus, dressinger og marinaderIngredienser
1 potte
koriander, fersk1 fedd
hvitløk0.5 stk
rød chili uten frø0.5 ts
salt0.5 stk
lime, saften1 dl
olje, nøytralSlik gjør du det:
Plukk av korianderbladene (minst mulig av stilken). Ha alt i en liten hurtighakker og kjør sammen til en glatt puré.