Limekuber

1 porsjon = 12 stk I ovn ved 180 ºC i ca. 10 minutter Ta Philadelphiaosten rett fra kjøleskapet, hvelv den hel ut og del den i 12 jevnstore kuber. Varm marmeladen forsiktig sammen med ingefær og rør det godt sammen. Drypp marmeladen over Philadelphiaosten så den dekkes. Stek kubene midt i ovnen til marmeladen bobler. Server kubene varme eller kalde med mandelmakroner til.