Maiskolber med kryddersaus
Oppskrift av: Matthew Drennan
30 minutter
TilbehørIngredienser
6 porsjoner
6 stk
maiskolbe2 stk
hakket løk2 stk
presset hvitløk sfedd4 ss
presset limesaft2 ss
sirup, mørk2 ss
soyasaus2 ss
finhakket ingefær0.5 ts
kanel0.25 ts
allehånde0.25 ts
muskat, maltSlik gjør du det:
Ha alle ingrediensene unntatt maisen i en food processor og kjør til det er finhakket. Legg maiskolbene på hvert sitt flak tykk aluminiumsfolie og hell over saus. Pakk folien tett rundt maiskolbene og grill dem indirekte på middels varme i 15-20 minutter, til de er møre.
