Ha olje, sukker og honning i en stekepanne. Varm forsiktig opp til sukkeret er smeltet. Bland det tørre og hell den varme oljeblandingen over og bland godt. Has over i en stor langpanne. Bakes i ovnen ved 140-150°C. I 30-40 min til lys brunt. Rør innimellom. Knekk det opp om det har festet seg sammen.
Avkjøl og ha deretter i tranebær og rosiner. Oppbevares i tett beholder.
Spises med melk eller yoghurt naturell og nyrørt jordbær eller bringebær (eller syltetøy).