Prinsessekake på svensk

Dersom sukkerbrødet ikke lagdelt, del det i tre.

Pisk kremen stiv.

Smør vaniljekremen og litt av kremen på det nederste laget.

Legg på det andre laget.

Ha på syltetøyet og noen av de friske bringebærene.

Legg på det siste laget. Smør utover all kremen og pass på at du dekker sidene også. Bruk en slikkepott og form det til en fin kuppel.

Trykk forsiktig inn resten av bringebærene ned i kremen. Dekk til med krem.

Legg på marsipanlokken.

Skjær av rundt kanten om det blir for mye. Sikt over litt melis.