Raita
Lindrende og smaksrik indisk yoghurtsaus.
Oppskrift av: Håvard Egge
10 minutter
Saus, dressinger og marinaderSlik gjør du det:
Skrell agurken og rasp agurkkjøttet i en bolle.
Tilsett finhakket rødløk og mynte skåret i strimler.
Bland i yoghurt og spisskummen.
Smak til med salt og server.
