Sylta appelsiner
De kan brukes til fisk, kjøtt og salat
Oppskrift av: Christopher Sjuve
15 minutter
TilbehørIngredienser
Slik gjør du det:
Skjær appelsinene i skiver. Ha dem i en gryte med lokk og resten av ingrediensene. Kok i ca to timer under lokk. Etterfyll eventuelt med vann.
Legg appelsinskivene i rene (kokte) sylteglass, for eksempel Norgesglass. Hell over den kokvarme laken helt opp og skru på lokket (med strikk).
Det holder i minst tre måneder på glass (om det var helt rent da du fylte det.
Dersom det blir for lite væske i glasset ditt: Kok raskt opp en lake hvor forholdet er: 1 desiliter eddik, 1 liter vann og 2 desiliter sukker. Den laken kan du eventuelt fylle på med.
