
Tomatsuppe med ørlite soyasaus
Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
SuppeIngredienser
4 porsjoner
3 bokser
tomatboks2 stk
løk2 fedd
hvitløk2 ss
olivenolje3 ss
finhakkede friske urter, evt. samme antall ts tørket1 l
grønnsak- eller kjøtt kraft0.5 ts
sukker2 ss
soyasausSlik gjør du det:
Rens og hakk løk og hvitløk og surr blank i olivenolje. Tilsett hermetiske tomater ,urter og kraft (friske urter tilsettes rett før servering). Kok opp og la suppen småkoke i 20-25 min. Bruk en stavmikser og jevn suppen. Smak til med salt, pepper, sukker og soyasaus. Server med halve hardkokte egg og ostemuffins.