Bakt brie
En herlig måte å gjøre osten kjempegod på er å bake den i ovnen med butterdeig.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
30 minutter
DessertIngredienser
2 porsjoner
Slik gjør du det:
Forvarm ovnen til 180 grader.
Kjevle ut butterdeigen til den er stor nok til å pakke inn osten i.
Smør honning på toppen av osten. Pakk den inn i butterdeigen.
Bruk eventelt butterdeigen som er til overs til dekor.
Pisk egget og pensle deigen.
Bak osten i ovnen i 15-20 minutter. Servér varm. Gjerne med nøtter og/eller marmelade.
