Brownies

Name: Brownies
Total time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Bakverk

Brownies er og blir en fantastisk kake. Denne oppskriften er på en klassisk brownie med sjokoladebiter og litt kaffe.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

90 minutter

300 g

100 g

3 dl

4 stk

1 kopp

2 dl

Smelt 200 gram av sjokoladen og smøret i vannbad. Rør inn sukkeret. Knekk og rør inn ett og ett av eggene. Ha i kaffe.

Sikt inn melet og rør det godt inn. Knekk opp resten (100 gram) sjokolade i biter og ha i røren.

Stek i ovnen på 160 grader i ca 30 minutter.

Skjær brownies i passe stykker og dryss gjerne over litt melis.