Grønne linser
Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
TilbehørIngredienser
4 porsjoner
150 g
grønne linser, puy-linser0.5 stk
løk1 ss
olje2 stk
gulrot3 dl
vann eller kraftSlik gjør du det:
Skyll av linsene i kaldt vann. Finhakk løk og surr myk i litt olje. Tilsett linser, gulrøtter i små terninger og vann eller kraft. Kok opp og la trekke i 20-30 min, til de er møre. De skal ikke koke til mos. Smak til med salt, pepper og finhakkede urter.
