Linsesuppe med gode smaker

Linsesuppe med gode smaker

Denne linsesuppa er krydret med kumin og koriander.

Christopher Sjuve
30 minutterSuppe

Ingredienser

Slik gjør du det

Skrell løken og hakk den fint. Ha den i en gryte med linsene (utvannede). Om linsene er ferdig kokt holder det med 2 desiliter vann. Behøver de å koke må justere litt, kanskje doble vannmengden (4 dl).
Ha i tomatpuré, kyllingkraft, kumin og koriander. Vend godt rundt. Kok til linsene er møre, ca 15-20 minutter.
Smak til med salt, pepper og litt rødvinseddik.
Stek chorizopølsene sprø på middels varme. Ha dem i suppa og servér.

Kanskje disse også frister?